Sonni's Kitchen

Kyllingestykker tilberedt i en krydret spinatsauce.

Klassisk egnret fra Kashmir, som sidenhen er kommet til det nordlig Indien.

2 stk. sprød, trekant formet med fyld af let krydrede kartofler og ærter.

Kyllingestykker tilberedt i en cremet nøddesauce.

Naanbrød med smør.

Saftige kyllingestykker tilberedt i en cremet tomat-flødesauce.

2 stk. store krydret chips, lavet af kikærtemel. Serveres med myntesauce.

2 stk. sprød, trekant formet med fyld af let krydrede kartofler og ærter.

Saftige, grillet kyllingelår. Serveres med myntesauce.

Marineret, grillet kyllingefilet. Serveres med myntesauce.

Marinerede grøntsager og paneer (indisk økologisk hytteost), lavet på grill og serveres med myntesauce.

Marineret, grillet laks. Serveres med myntesauce.

Alle dele af Tandori Special.

Saftige kyllingestykker tilberedt i en cremet tomat-flødesauce.

Kyllingestykker tilberedt i en krydret spinatsauce.

Kyllingestykker tilberedt i en cremet nøddesauce.

Kyllingefilet tilberedt i en mild karrysauce med mango.

Klassisk egnret fra Kashmir, som sidenhen er kommet til det nordlig Indien.

Lam tilberedt i en cremet nøddesauce.

Laks tilberedt i krydderier og karry i en cremet safransauce.

Laks tilberedt i en krydret spinat- og tomatsauce.

Kongerejer med tandoori krydderier i en cremet tomatsauce med peberfrugt og løg.

Klassisk linseret med smør og flødesauce.

Kikærter tilberedt med krydderier, ingefær og friske urter i tomatsauce.

Kikærter tilberedt i karrysauce, serveres med 2 stk. friturestegte hvedebrød.

Kyllingestykke tilberedt med krydret ris. Serveres med raita.

Lammekød tilberedt med krydret ris. Serveres med raita.

Serveres med pommes frites og BBQ-sauce.

Naanbrød med smør.

Dejboller friteret i sirup. Serveres med vaniljeis.

Traditionel indisk is.

Indisk øl.

Intens rubinrød farve med violette nuancer, intens og fyldig bouquet med noter af rød frugt. Velstruktureret, afbalanceret og frisk vin.

Den har en strågul farve med gyldne refleksioner. Duften er blomsteragtig med aromaer af fersken og vanilje. Smagen er fyldig, rig og elegant, men også frisk, delikat og mineralsk.

Indisk rødvin.